あなたは自分の身体が何で出来ているか考えたことはありますか？
あなたは大豆や小麦の旬がいつなのかわかりますか？
あなたは毎日、楽しい食事が出来ていますか？
小難しいことをごちゃごちゃと言うつもりはありませんが、
私は「生きること」は「食べる」ことだと考えています。
日々の食事が私たちの身体を育み、活力にもなり、生きているんです！
どうせ「食べる」なら、美味しくて楽しい「佳い食」を食べたいじゃないですか？
「佳い食」ってなんだろう？？？
ちょっと気にしてみませんか？
このワインやチーズやパンやお肉や野菜や料理はどうやってできたんだろう？って。
きっと多くの人がちょっと「佳い食」を意識するだけで社会が変わると思います。
生産する側も消費する側もお互いに相手を意識して行動し始めると
きっと素敵なことになると思いませんか？
みんなに「佳い食」について知ってもらいたいし、考えてほしいし、
自分たちもいろんな人と一緒に楽しみたい！と思い「佳い食クラフトキャラバン」を立ち上げました。
いろんな街に行って、いろんな人に会って、みんなで「佳い食」を楽しみたいんです！(笑)
みんなで素敵な時間を楽しみましょう。
発起人 梶田商店 梶田 泰嗣
最高の食体験を
ジャンルは違えど、
トップランナーたちが集まりました。
最高品質の食体験を
予想を超えるシナジーと共に。
それが「佳い食クラフトキャラバン」
全国行脚を
最高の仲間と共に
佳い食クラフトキャラバンを
定期的に開催しようと考えています。
しかし、決まった場所はありません。
私たち仲間が皆様に会いに行きます。
生きることは
食べること
こういう時代だからこそ
原点を大事にしたい
本物の豊かな食を守り伝えていきます
お問合わせはこちらまで
CAFE CABARET
089-934-6271
11時～15時、18時～22時
